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Prestige de chef c'est une expérience gastronomique dans le lieu de votre choix: chez-vous, au bureau .....

1.-Recontre à votre domicile
Afin de vous éviter toute perte de temps et de prendre connaissance avec les lieux, notre première rencontre se
fera à votre domicile GRATUITEMENT : aucun déplacement pour vous , rdv à l"heure et au jour de votre choix.
Après une phase d'écoute, je cernerai vos goûts et j'appréhenderai votre sensibilité culinaire.
En fonction de vos attentes et de votre budget , et suivant l'événement : anniversaire,réception entre amis,repas de famille, repas d'affaires...je vous ferai parvenir par courrier le menu avec plusieurs choix de plats en fonction de votre budget .
Vous réflechissez tranquillement chez vous .

Donner une forme originale, assortir la vaisselle, faire un chemin de table, pas de problème: c'est un service qui peut vous être apporté si vous le souhaitez.

2.-Le marché
Je me chargerai de faire le marché, au gré des saisons et tenant compte de vos produits préférés. et de vos choix .
Sans omettre d'y ajouter "ma petite touche personnelle ".

3.-La mise en place
Quelques heures avant l'arrivée de vos convives, j'utilise votre cuisine pour les divers préparatifs.
Je dresse alors la table avec ou sans vous ou installe les différents buffets si votre choix c'est porté sur un buffet

4.-Le service de vos invités
J'assure le service , vous restez tranquillement avec vos invités , je vous sers à votre table de l'entrée au dessert .
cependant au-delà de 10 convives, un de mes partenaires est indispensable pour vous garantir un service fluide et agréable .

5.-La fin de reception.
A la fin de votre repas , je vous laisse prendre la café tranquillement avec vos invités
La prestation à domicile prend fin avec le nettoyage et le rangement de la cuisine .
Vous récuperez les lieux comme vous les aviez laissé . La vaisselle est faite .
Les prestations à domicile sont déductibles des impôts. Votre chef à domicile vous fournira une attestation du montant déductible (environ 50% du prix de la prestation ( main d'oeuvre) à déclarer sur votre fiche d'imposition .



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